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21件のレシピが見つかりました。 |
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オイルフォンデュ |
エネルギー:788kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
チーズフォンデュと並ぶスイスの代表的料理。洋風卓上てんぷらのようなもの。串に刺した牛肉を好みの揚げ加減で食べます。 |
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牛肉の黄金蒸し |
エネルギー:224kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
ちょっと自慢したくなるような料理です |
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牛肉のコロコロステーキ |
エネルギー:278kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
レア? ミディアム? 好きな焼きぐあいにできるかな? |
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牛肉のたたき おかひじき入りおろし添え |
エネルギー:224kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
カルシウムをたっぷり含む陸の海藻おかひじきを、牛肉のたたきと組み合わせて。 |
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牛ヒレ肉のガーリックチャーハン |
エネルギー:460kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
最上級の肉を贅沢に使った絶品メニューです |
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牛ヒレ肉の塩包み焼き |
エネルギー:767kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
簡単にできて、豪華な塩包み焼き |
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牛ヒレ肉のノルマンディー風 |
エネルギー:499kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
脂身の少ないヒレ肉に、野菜や香草のうま味とベーコンのこくがプラスされ、おもてなしにも。 |
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牛ヒレ肉の和風サラダ |
エネルギー:232kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
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牛ヒレのグリエ 黒こしょう風味 |
エネルギー:339kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
味わい深いソースが、ヒレ肉のおいしさをさらに引き立てます。 |
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牛ヒレの衣揚げ(炸香酥牛肉 チャシャンスーニューロー) |
エネルギー:364kcal(1人分) 使用部位:牛ヒレ
やわらかく、淡白な味わいのヒレを揚げ物に。油のコクがプラスされ、ボリュームも出ます。 |
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