栄養価(1人分) |
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エネルギー |
767 kcal |
たんぱく質 |
39.3 g |
脂質 |
63.3 g |
炭水化物 |
2.7 g |
灰分 |
8.5 g |
ナトリウム |
2495 mg |
カリウム |
749 mg |
カルシウム |
22 mg |
マグネシウム |
54 mg |
リン |
385 mg |
鉄 |
5.6 mg |
亜鉛 |
0 mg |
銅 |
0 mg |
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レチノール当量 |
94.2 μg |
ビタミンD |
0 μg |
ビタミンE効力 |
1.4 mg |
ビタミンB1 |
0.19 mg |
ビタミンB2 |
0.51 mg |
ナイアシン |
8.9 mg |
ビタミンB6 |
0.76 mg |
ビタミンB12 |
3.3 μg |
葉酸 |
19 μg |
ビタミンC |
2 mg |
コレステロール |
220 mg |
食物繊維 |
0.0 g |
食塩相当量 |
6.3 g |
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(注)全て4訂および5訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、4訂および5訂成分表で未分析のもの、含有量が(Φ)と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
田崎真也 |