野生鳥獣のジビエ利用関係文献の抄録を作成しました。 |
[2021-04-13] |
近年、捕獲鳥獣をジビエ(野生鳥獣肉)として利用する取組が全国各地で進められる中、野生鳥獣のジビエ利用に関する文献も増加する傾向にあります。 このため、令和2年度の当センターのジビエ事業の一環として、ジビエ利用に関する文献(主に社会科学分野のもの)を収集するとともに、その抄録を作成致しましたので、ご利用下さい。 (内容) 野生鳥獣のジビエ利用関係文献一覧 野生鳥獣のジビエ利用関係文献抄録 ジビエ利用関係文献抄録.pdf |