| 栄養価（1人分） |
|
| エネルギー |
512 kcal |
| たんぱく質 |
34.8 g |
| 脂質 |
35.8 g |
| 炭水化物 |
8.5 g |
| 灰分 |
4.6 g |
| ナトリウム |
801 mg |
| カリウム |
852 mg |
| カルシウム |
250 mg |
| マグネシウム |
46 mg |
| リン |
463 mg |
| 鉄 |
3.7 mg |
| 亜鉛 |
0 mg |
|
| 銅 |
0 mg |
| βカロテン当量 |
1657 μg |
| ビタミンD |
0 μg |
| ビタミンE効力 |
1.4 mg |
| ビタミンB1 |
0.15 mg |
| ビタミンB2 |
0.41 mg |
| ナイアシン |
8.6 mg |
| ビタミンC |
27 mg |
| コレステロール |
137 mg |
| 食物繊維 |
2.3 g |
| 食塩相当量 |
2 g |
|
(注）全て４訂および５訂成分表をもとに算出。
なお、ここでは、４訂および５訂成分表で未分析のもの、含有量が（Φ）と記載されているものについては、コンピュータ処理上全て 0 で表記している。
平本福子 |
