ビタミンビー12ビタミンB12 vitamin B12
ビタミンB群に属する水溶性ビタミンの一つ。赤血球の生成を促進し、たんぱく質やDNAの合成にかかわる。肝臓、卵黄、牛乳、かきなどに多く含まれ、欠乏すると悪性貧血になる。
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